大纽约生活指南 - 吃在纽约 > 犹太风味

犹太餐厅

Barney Greengrass (上城)
地址:541 Amsterdam Ave 电话:212-724－4707。周二至五8：30am－4pm；周六，日8：30am－5pm。
这家店有如纽约地标一般知名的犹太餐厅，招牌菜是lox（熏鲑鱼），就像蒂芙妮（Tiffany）的珠宝一样具代表性。除了熏鱼闻名，也供应罗宋汤（borscht）和典型犹太式早午餐—犹太圈饼（bagel），熏鲑鱼加奶油乳酪。尖峰时间可能会大排长龙。
　　
Sammy’s Famous Roumanian (下城)
157 Chrystie St. 212-673-0330. 周日至四3:30-10:30pm; 周五至六3:30pm至午夜.
这并不是一家纯正的犹太餐馆, 而是一家犹太/罗马尼亚餐馆. 里面嘈杂, 装潢不起眼, 藉著填馅甘蓝菜, 碎鸡肝, 及stuffed derma (水煮和烘烤的腊肠) 及分量十足的食物, 可以让顾客体验一番纽约犹太人的生活. 即使不是犹太人, 在动听的音乐, 大声的交谈以及开怀的笑声中, 自然能体会到一股「混日子」的气氛. 每张桌子上都放著蛋蜜乳的材料：牛奶和气泡矿泉水, 还可以加巧克力糖浆; 但是甜点并不好吃.